它是制茶的“前奏曲”,却可能毁掉一款好茶! 五峰绿茶

它是制茶的“前奏曲”,却可能毁掉一款好茶!

眼下正是春茶季节,如果你到产茶区,你可能随处可见这样的场景: 还有这样的场景:   茶叶采回来之后,为什么要用这些器具盛放?制茶师们为什么又要忙不迭地做茶呢?换一种器具行不行?制茶时间拖一拖行不行? 当然不行!这就涉及到茶青的管理...
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